特價【鹿港老店-鄭玉珍】傳統綠豆糕禮盒(30入-盒;2盒組)心得－我的購物?

【鹿港老店-鄭玉珍】傳統綠豆糕禮盒(30入-盒;2盒組)

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品號：806784

鹿港百年名店
入口即化，散發自然綠豆香

商品訊息描述:

鹿港百年老店-鄭玉珍，創始於清光緒13年

鹿港傳統美食綠豆糕入口即化，散發自然綠豆香，冷藏後別有一番清涼口感。

愛跑龍

【品牌故事】

鄭玉珍歷史

　　光緒年間，鄭槌支身渡海來台，帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作，成立「玉珍齋」餅舖，開創鹿港名產－糕餅茶點的新天地。後來因故拆夥，鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖，生意興隆，遂奠定後來鄭玉珍名號，數年後...當時日據時代，日本政府實施市區放正，拆除不見天街時，連鄭玉珍餅舖的舖子也被拆成半空，在日本政府的施壓下，不得已讓出剩餘產權，搬於現今中山路彰化銀行旁。

　　鄭槌由於糕餅手藝技巧高超，所作的糕餅口感絕佳，更能創新口味，其間創作出最盛名的糕餅；例：鳳眼糕、豬油米老、石花糕（明治四十年至大正期間）參加全國名產調查會，全國飲食糧品大品評會榮獲金牌賞，這些糕餅，因而流傳至今，成為鹿港名產的由來。

鄭玉珍祖傳的手藝，糕餅在日據時代榮獲一等賞金牌生意興旺，造成轟動，店舖陳設滿目的獎狀，顯出這段光榮的往事。

鹿港名產創始者-鄭槌清光緒13年(西元1887年)從泉州來到鹿港開設糕餅店，距今已有123年。傳承祖先精心調配製作糕餅的秘方，所做的糕餅滋味口感俱佳，值得您細細品嚐！